Una afirmación con la que muchos no estarán de acuerdo pero que el paso de los años no hace sino constatar, desde la experiencia de cientos de empresas asesoradas por nuestra parte. Y es que la Dirección y el estilo de dirección de una organización marcan completamente el carácter de las Organizaciones. Cuando una empresa acomete un proceso de organización y re-estructuración, todos los esfuerzos pueden quedar en nada si antes la propiedad o la Dirección de la empresa no ha sido la primera en pasar por dicho proceso «mental». Cuando la Dirección de una empresa no dá prioridad a … Continúa leyendo Las Empresas son un reflejo de sus propietarios. La importancia del liderazgo.

Esta reflexión la realizamos no pocas veces, y siempre confiamos (los empresarios) en nuestra capacidad de transmitir al cliente potencial que somos «mejores» que «los otros».  Pero la realidad es que, en la mayoría de los casos, ya casi no hay tiempo para explicaciones. El cliente decide, a veces sin saberlo, casi desde el momento en que está solicitando el presupuesto en base a las primeras impresiones recibidas sobre sus potenciales proveedores. Imagen corporativa, imagen web, presentación de oferta y, por supuesto, «avales, experiencia y evidencias de buenos productos o servicios» …. es ahí donde la Certificación ISO 9001, en su vertiente … Continúa leyendo Cómo diferenciarme a simple vista de mi competencia?

Cuantos empresarios y profesionales tendrán hoy esta frase en la cabeza? Miles, sin duda alguna. La crisis y los retrasos en el pago no hacen sino «facilitar» una excusa para tapar un grave problema de fondo: Falta de planificación de Tesorería… o lo que sería aun mas grave, fallo al calcular mi precio de venta de productos o servicios, del que desconozco mis margenes si no tengo en cuenta el IVA…. Sea como fuere, los impuestos deben ser una parte elemental de nuestro plan de negocio a la hora de calcular el precio de venta de nuestros servicios puesto que … Continúa leyendo SE ACERCA EL 20 Y NO TENGO DINERO PARA LOS IMPUESTOS!!!!!!

La seguridad alimentaria en bares y restaurantes debería ser una de las prioridades de nuestras autoridades. Recientemente muchos «realityes» nos están mostrando algo que, lejos de ser una realidad, supone el día a día en muchos de los bares y restaurantes en los que paramos a consumir algo a diario:  El desconocimiento absoluto de los propietarios de las normas elementales de higiene (Codex Alimentarius) que deben seguir. Aquí todo es cuestión de probabilidades, y como es poco probable que alguien se intoxique, pues tampoco hay que ser tan «exagerao» que dicen en mi tierra. Lo cierto es que pocas cosas … Continúa leyendo SEGURIDAD ALIMENTARIA EN RESTAURANTES…. UNA QUIMERA?

Vivimos en una España «curiosa» donde se lanza a los «emprendedores» a «emprender»… y viva la Pepa. Personas que abren negocios de restauración y no conocen las obligaciones mínimas en materia de seguridad e higiene alimentaria, personas que comienzan a funcionar profesionalmente sin firmar contratos con sus clientes… Seguimos manteniendo un miedo «patológico» a los papeles, cuando en realidad en la mayoría de los casos no sabemos ni para que sirven y claro, solo nos acordamos de «Santa Barbara» cuando truena. Ya le gustaría a las empresas involucradas en la Crisis del Pepino hace 2 años haber podido entregar «papeles» … Continúa leyendo TE ABURREN LOS PAPELES? O NO SABES PARA QUE SIRVEN?

Solo por poner en marcha un proyecto empresarial o profesional se es emprendedor/a? Es una importante reflexión que todos deberíamos hacernos antes de iniciar nuestro proyecto para evitar desgracias posteriores… Dada la necesidad de que al menos un millón de parados en nuestro país «emprenda» algo, desde todas las instancias se fomenta la «cultura del emprendimiento»  como una cuestion basada simplemente en el echo de poner en marcha un proyecto empresarial, pero ser EMPRENDEDOR implica mucho mas que eso… para empezar NO depende de la edad (parece que para ser emprendedor haya que ser joven y hasta guapo….) y para … Continúa leyendo ERES EMPRENDEDOR/A? DESCUBRELO….