Cuantos empresarios y profesionales tendrán hoy esta frase en la cabeza? Miles, sin duda alguna. La crisis y los retrasos en el pago no hacen sino «facilitar» una excusa para tapar un grave problema de fondo: Falta de planificación de Tesorería… o lo que sería aun mas grave, fallo al calcular mi precio de venta de productos o servicios, del que desconozco mis margenes si no tengo en cuenta el IVA…. Sea como fuere, los impuestos deben ser una parte elemental de nuestro plan de negocio a la hora de calcular el precio de venta de nuestros servicios puesto que … Continúa leyendo SE ACERCA EL 20 Y NO TENGO DINERO PARA LOS IMPUESTOS!!!!!!

La seguridad alimentaria en bares y restaurantes debería ser una de las prioridades de nuestras autoridades. Recientemente muchos «realityes» nos están mostrando algo que, lejos de ser una realidad, supone el día a día en muchos de los bares y restaurantes en los que paramos a consumir algo a diario:  El desconocimiento absoluto de los propietarios de las normas elementales de higiene (Codex Alimentarius) que deben seguir. Aquí todo es cuestión de probabilidades, y como es poco probable que alguien se intoxique, pues tampoco hay que ser tan «exagerao» que dicen en mi tierra. Lo cierto es que pocas cosas … Continúa leyendo SEGURIDAD ALIMENTARIA EN RESTAURANTES…. UNA QUIMERA?

Vivimos en una España «curiosa» donde se lanza a los «emprendedores» a «emprender»… y viva la Pepa. Personas que abren negocios de restauración y no conocen las obligaciones mínimas en materia de seguridad e higiene alimentaria, personas que comienzan a funcionar profesionalmente sin firmar contratos con sus clientes… Seguimos manteniendo un miedo «patológico» a los papeles, cuando en realidad en la mayoría de los casos no sabemos ni para que sirven y claro, solo nos acordamos de «Santa Barbara» cuando truena. Ya le gustaría a las empresas involucradas en la Crisis del Pepino hace 2 años haber podido entregar «papeles» … Continúa leyendo TE ABURREN LOS PAPELES? O NO SABES PARA QUE SIRVEN?

Solo por poner en marcha un proyecto empresarial o profesional se es emprendedor/a? Es una importante reflexión que todos deberíamos hacernos antes de iniciar nuestro proyecto para evitar desgracias posteriores… Dada la necesidad de que al menos un millón de parados en nuestro país «emprenda» algo, desde todas las instancias se fomenta la «cultura del emprendimiento»  como una cuestion basada simplemente en el echo de poner en marcha un proyecto empresarial, pero ser EMPRENDEDOR implica mucho mas que eso… para empezar NO depende de la edad (parece que para ser emprendedor haya que ser joven y hasta guapo….) y para … Continúa leyendo ERES EMPRENDEDOR/A? DESCUBRELO….

 Autocares Guash, firma sevillana de transporte de viajeros por carretera, renovó su CERTIFICADO DE CALIDAD EN EL TRANSPORTE DE VIAJEROS gracias a nuestro asesoramiento y apoyo… enhorabuena!!!!! Continúa leyendo AUTOCARES GUASH RENUEVA SU UNE 13816

 Resulta francamente curioso comprobar que el 99% de las organizaciones definen siempre la calidad como algo «intrinseco», es decir, se centran en las características de sus productos o servicios para definir su calidad. Son muy pocas las que, a la hora de definir la Calidad de sus productos o servicios, lo hacen en base a lo que sus clientes opinan de ellos… Desgraciadamente para ellos, esa es la única percepción de calidad válida pues, por mas que tengamos un magnifico producto, de poco nos servirá si nuestro mercado es incapaz (por falta de esfuerzos de nuestra parte) de percibirlo así. … Continúa leyendo QUE ENTIENDES POR «CALIDAD»

Aventurarse en la puesta en marcha de un proyecto empresarial es mucho mas que tener una buena idea o un proyecto de negocio. Desgraciadamente, la gran mayoría de los mal llamados «emprendedores» (esto lo justificaremos en otro post) solo conocen el plan de negocio cuando la unidad de atención de la ventanilla de la administración de turno se lo completa para «cubrir» el expediente… pero el Plan de Negocio debería ser el principio y fin, entendido como OBJETIVO que debe guiar cada paso de quien pone en marcha cualquier proyecto empresarial. Que vender, como venderlo, a quien venderlo, que rentabilidad … Continúa leyendo Conoces a algún emprendedor que obedezca a su Plan de Negocio?